そば処 紅山水

今日のお昼は『山形まるごと館 紅の蔵』内にある『そば処 紅山水』へやって来ました。
初来店です(o^－^o)

僕は『山形の肉そば』、妻は『揚げなすおろしそば』を注文。
つゆは薄目で甘口、麺は歯応えがあり顎が疲れました。